COXINHA

Ingredientes:

4 copos de leite
4 copos de farinha de trigo
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) bem cheia de manteiga

Modo de preparo:

Coloque o leite, o caldo de galinha e a manteiga numa panela.
Leve ao fogo. Depois, coloque a farinha de trigo e
mexa sem parar, até desgrudar da panela. Faça um recheio de
peito de frango com os temperos a gosto. Recheie, empane e frite.