segunda-feira, 20 de junho de 2011

TORTA CACHORRO-QUENTE

3 OVOS
1 1/2 XÍCARA DE LEITE
1 XÍCARA DE TRIGO
10 COLHERES (SOPA) ÓLEO
1 COLHER FERMENTO EM PÓ
SAL A GOSTO

BATER OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR , DESPEJE A METADE
DA MASSA NA FORMA UNTADA E ENFARINHADA.

RECHEIO:

1 XÍCARA TOMATE PICADO
1/2 XÍCARA DE CEBOLA PICADA
1/2 XÍCARA DE PIMENTÃO VERDE PICADO
2 COLHER SALSA PICADA
500g DE SALSICHA PICADA

REFOGUE A CEBOLA, PIMENTÃO ,TOMATE, POR ULTIMO ACRESCENTE
A SALSICHA;SALSA ,SAL A GOSTO.
COLOQUE SOB A MASSA E CUBRA COM O RESTANTE DA MASSA E LEVE
ASSAR EM FORNO MÉDIO PRE- AQUECIDO, POR 30 MINUTOS OU ATÉ DOURAR

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